Semina Pisello Orchestra
Proseguono le attività di semina presso l’Azienda Calabrò, procedendo con la messa a dimora del Pisello Orchestra e della Cicerchia, colture fondamentali per la valorizzazione delle proteine vegetali locali.
Questa fase rappresenta un tassello essenziale del progetto, che mira a trasformare la produzione primaria in sfarinati e prodotti finiti attraverso aziende di trasformazione siciliane, promuovendo un sistema agroalimentare sostenibile e innovativo.
Semina Cicerchia
Azienda Barresi
Anche qui si avvia la fase di semina con la preparazione dei semi, per garantire una crescita vigorosa delle colture proteaginose.
L’attenzione alla qualità della semente e alla corretta distribuzione in campo è fondamentale per ottenere una produzione efficiente e sostenibile.
Tra di santo Stefano
lupino in emergenza
Nel cuore del progetto INNOPROLEGU, i campi della Tara di Santo Stefano iniziano a mostrare i primi segni di germinazione del lupino. Dopo la semina, i semi stanno emergendo dal terreno, segnando l’inizio di un nuovo ciclo produttivo.
